Ma vie à Quebec

Le lendemain de mon arrivée et après quelques heures de magasinage pour m'équiper en choses diverses et variées je me suis présenté au labo dans lequel j'allais travailler. Je prenais place à mon bureau au milieu de pas mal de personnes déjà en doctorat ou en maîtrise. L'équipe de recherche me fut présenté par une personne nommée Monica. Elle m'a présenté un certain Christophe Casademont dont nous reparlerons plus tard. Cependant pas le temps de trop s'amuser car pour cette session je devais passer 3 examens doctoraux ainsi qu'une planification doctorale (mémoire de 25 pages + oral de 30 min sur le sujet de recherche). Une session c'est très court donc pendant 2 mois 1/2 c'était travail à fond...

Le voyage en avion s'étant bien passé, je fus acceuilli dès mon arrivée à l'aéroport par mon directeur de thèse qui eu la grande sympathie de venir me chercher en voiture. Nous sommes le 13 septembre 2007. Le décalage m'avait rendu complètement amorphe. La destination de cette petite balade était une petite chambre universitaire au sein d'une énorme résidence étudiante à deux pas de l'Université Laval. Quelque chose ne changera jamais : les chambres universitaires en France et au Québec se ressemblent comme deux gouttes d'eau. 9m² de surface de vie, hygiène laissant parfois à désirer, pas mal de bruit de la part des voisins tard le soir...Mais bon j'avais un toit et la seule chose que je voulais faire à ce moment c'était de dormir...

L'histoire de mon immigration vers le continent nord américain a commencé, si mes souvenirs sont bons, vers le mois d'avril 2007. Etant en Master 2 Recherche au sein de l'ENSBANA, je voulais continuer mon cursus universitaire par une thèse en Sciences des Aliments. Mes recherches de thèse étaient basées au départ en France mais mon envie de partir était grande. Un sujet de doctorat au sein de l'Université laval à Quebec m'a été proposé. Puis tout s'est enchaîné. Lettre de motivation, CV, lettres de recommandation et quelques jours plus tard le sujet était à moi. Après se posent les questions administratives. Certificat d'acceptation au Quebec (CAQ), permis d'étude, assurance maladie. Deux mois de galère et de stress pour avoir tous ces précieux sésames. Et me voilà prêt pour le départ, billets d'avion en poche...